Knoldet mjødurt er en flerårig hjemmehørende plante med fine hvide blomsterstande, som næsten svæver over det lette løv gennem sommeren. De uudsprungne blomster har et svagt rosa skær, som giver planten et meget blødt og yndigt udtryk.

I modsætning til almindelig mjødurt trives knoldet mjødurt i tør og næringsfattig jord, hvor den fungerer rigtig godt i stenbede, grusbede, uklippede plæner og andre varme og solrige områder af haven. Den tilfører et let og naturligt udtryk i beplantningen uden at virke tung eller dominerende.

Blomsterne besøges flittigt af bier og svirrefluer gennem blomstringsperioden.

Blomstring: Juni-august

Højde: 30-50 cm.

Voksested: Tør, kalkrig eller sandet jord. Sol

Værdi for fauna: Blomsterne besøges af bier, sommerfugle og svirrefluer og er værtsplante sommerfuglelarven fransk bredpande. Understøtter omkring 30 arter, der lever på planten